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Rui Jorge
  • Doutor em Nutrição Clínica - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto
  • Mestre em Nutrição Clínica - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto
  • Docente no Instituto Universitário Egas Moniz
  • Docente na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Santarém
  • Nutricionista na 360 Clínica do Exercício e na Casa de Saúde Central de Benavente
  • Nutricionista nos ginásios Energym e rede Vivafit
  • Investigador na área da gestão do peso e dieta mediterrânea (CiiEM e UI_IPS)
  • Palestrante assíduo em eventos científicos da área da nutrição e alimentação em Portugal, com apresentações públicas em congressos nacionais e internacionais