Pais obesos, filhos obesos?

Desde 1980 que a prevalência da obesidade quase duplicou em todo o mundo. Em 2015, havia um total de 603 700 milhões de pessoas obesas na Terra.

 

Os números em Portugal são alarmantes, sendo um dos países Europeus com maior taxa de obesidade: cerca de 1,5 milhões de portugueses são obesos e 3 milhões têm excesso de peso. É quase metade da população!

 

A obesidade é uma doença que não brinca em serviço na medida em que está associada ao aparecimento de doenças como a diabetes, a hipertensão arterial, a apneia obstrutiva do sono e o cancro.

 

Aos  40 anos de idade, a esperança média de vida de um adulto com obesidade encontra-se reduzida em cerca de 7 anos. 

 

Naturalmente que um estilo de vida desregrado através de uma alimentação desequilibrada e a falta de exercício físico têm muitas responsabilidades nesta matéria.

 

Dora Romaguera, investigadora de epidemiologia nutricional e fisiopatologia cardiovascular no Instituto de Investigação das Ilhas Baleares, distinguida com o prémio de jovens cientistas, anda a estudar se a combinação da dieta mediterrânea com a atividade física e perda de peso moderada é uma boa estratégia para prevenir e tratar da diabetes tipo 2, em que cerca de 90% dos doentes têm excesso de peso e obesidade.

 

O estudo envolve 6800 participantes e tem vindo a demonstrar que aqueles que aderem à dieta mediterrânea e diminuem de peso melhoram os marcadores da diabetes.

 

A investigadora defende a dieta mediterrânea – 50% de vegetais, 25% de alimentos ricos em hidratos de carbono e 25% em alimentos proteicos (como peixe, legumes, frango, ovos), como meio de prevenir não só a obesidade e a diabetes, como também o cancro da mama, o cancro colorrectal e ainda doenças do foro cognitivo como a depressão.

 

Fatores ambientais que têm alterado o estilo de vida dos mais jovens e uma alimentação altamente desequilibrada, principalmente nas grandes cidades, são determinantes no aumento desta doença. 

 

Existe também um fator genético. O estado de obesidade da mãe, o desenvolvimento de diabetes gestacional ou sua dieta durante a gravidez predispõem a criança a desenvolver obesidade ou diabetes no futuro.

 

Geralmente a obesidade ocorre nas famílias, ou seja, vê-se pais obesos com filhos obesos. É difícil saber se é por causa do meio ambiente na casa como por exemplo no tipo de alimentação ou porque a mãe é obesa na gravidez.

 

A obesidade tem um impacto significativo na qualidade de vida. Há causas, nomeadamente doenças endócrinas que provocam obesidade e excesso de peso. 

 

Mas, afinal de contas, como é que ela surge? A obesidade acontece quando a ingestão calórica excede o consumo energético do corpo. O impacto fisiológico deste desequilíbrio energético sobre o peso corporal pode ser diferente de pessoa para pessoa, pela influência de fatores genéticos, físicos e ambientais.

 

O Índice de Massa Corporal (IMC) é o indicador mais utilizado na prática clínica e resulta de uma relação entre o peso e a altura, relacionando-se habitualmente de forma fiável com a percentagem de gordura corporal. 

 

É, contudo, aconselhável também avaliar o perímetro da cintura que nos dá informação relativamente à gordura visceral, a mais desfavorável para a saúde.

 

Fonte: Notícias Magazine

 

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